Mehlmischung für Joghurtbrot
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Mehlmischung für Joghurtbrot von unbeschwert unterwegs

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Mehlmischung für Joghurtbrot


Art.Nr. 10005

EAN: 4270005266817


glutenfrei
ohne Weizenstärke
laktosefrei
ohne Hefe
ohne Ei
ohne Soja
ohne Haselnüsse
vegan
ohne Erdnüsse
ohne Mandeln
ohne Milch
ohne Hafer
ohne Zuckerzusatz
ohne Mais
ohne Senf
ohne Sesam
ohne Lupinen
ohne Guarkernmehl
ohne Vanille
ohne Knoblauch
ohne Sellerie
ohne Sonnenblumen
ohne Palmöl

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Produktbeschreibung

Mehlmischung für Joghurtbrot

Mit der glutenfreien Mehlmischung für Joghurtbrot nach der Rezeptur von Jörg Hecker von Unbeschwert unterwegs gelingt ein saftiges, aromatisches Brot mit lockerer Krume und knuspriger Kruste – ganz ohne Gluten. Die Backmischung ermöglicht eine einfache Zubereitung und sorgt für zuverlässige Backergebnisse.

Die glutenfreie Mehlmischung eignet sich ideal für selbst gebackenes Joghurtbrot und passt hervorragend zum Frühstück, Abendbrot oder als Beilage zu Suppen und Salaten. Perfekt für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.

Zubereitung:
Sie müssen noch 150g Joghurt, 20g Öl, 15g Essig, 25g Hefe, hinzufügen.

Inhalt: 300g

Zutaten:
Kartoffelmehl, Buchweizenmehl, Reismehl, Leinmehl, Xanthan Flohsamenschalenpulver

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1424,573 kJ / 344,86 kcal
Fett: 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,35 g
Kohlenhydrate: 60,12 g
davon Zucker: 1,14 g
Eiweiß: 0,6 g
Salz: <0,1g

Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
unbeschwert unterwegs
Schänzlebergerstr. 12
75045 Walzbachtal

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