Poensgen Classic
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Art.Nr. 1057
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Poensgen Classic ist ein glutenfreies Mehl für Brot und Kuchen, auch für herkömmliche Rezepte geeignet.
Zubereitung:
Mehl zum Backen und Kochen
Besonders geeignet für Brot, Kuchen, Gebäck, Pasta, Soßen usw.
Auch für herkömmliche Rezepte geeignet. Tauschen Sie hierzu in Ihrem herkömmlichen Rezept die Mengen des angegebenen Mehles 1:1 gegen das Poensgen-Classic aus.
Inhalt: 500g
Zutaten:
glutenfreie Weizenstärke, Süßlupinenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Dextrose.
Im Betrieb werden auch Ei, Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1427 kJ / 341 kcal
Fett: 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 81,4 g
davon Zucker: 2,5 g
Ballaststoffe: 1,1 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz: 0,0 g
Lagerhinweis:
Kühl und trochen lagern.
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Spezial-Diät-Bäckerei Poensgen GmbH
Nothberger Str. 68
D-52249 Eschweiler
Deutschland
