Panettone Classic von Piaceri Mediterranei
Art.Nr. D204
EAN: 8028169207094
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Produktbeschreibung
Panettone Classic
Traditioneller italienischer Panettone ohne Gluten
Der glutenfreie Panettone von Piaceri Mediterranei bringt den klassischen Geschmack italienischer Weihnachten auf den glutenfreien Festtagstisch. Der traditionelle Weihnachtskuchen überzeugt mit einer besonders weichen, luftigen Konsistenz und einer feinen Kombination aus saftigen Rosinen und kandierten Orangenschalen.
Der Panettone wird über 16 Stunden fermentiert. Diese lange Fermentationszeit trägt zu seiner besonders lockeren und weichen Beschaffenheit bei und macht ihn zu einem köstlichen Begleiter für gemütliche Weihnachtsmomente.
Inhalt: 650 g
Zutaten:
Butter, rehydrierte Magermilch, Reismehl, Eier, Rosinen (10 %), kandierte Orangenschalen (10 %) (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Spuren von Schwefeldioxidgehalt), Zucker, Kartoffelstärke, Sauerteig (Wasser, Maisstärke, Reismehl, Salz, Milchsäurebakterien), Maisstärke, Reismehl, Bierhefe, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Feuchthaltemittel: Glycerin; Aroma, Salz.
Kann Schalenfrüchte, Soja und Erdnüsse enthalten.
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1442 kJ / 344 kcal
Fett: 16 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
Kohlenhydrate: 47 g
davon Zucker: 24 g
Ballaststoffe: 1,6 g
Eiweiß: 3,3 g
Salz: 0,3 g
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Trocken und bei Raumtemperatur lagern.
Ursprung / Herkunft:
Italien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Piaceri Mediterranei
Via Flavia 122
34147 Triest
Italien
