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MÜNCHNER KINDL - <!--  - Glutenfreie Produkte in dieser Kategorie -->

Münchner Kindl

Information zu Münchner Kindl

Die seit 1920 bestehende Familienmetzgerei, begann die nun fast 100-jährige Senfgeschichte in der Metzgerei auf dem Viktualienmarkt, wo der Senf per Hand selbst hergestellt wurde. Damals noch als herzige Aufmerksamkeit an die Kunden verteilt, fanden immer mehr Standnachbarn, Kunden oder auch Wirtshäuser Interesse an diesem Senf. Nach der 1986er Naturkatastrophe in Tschernobyl beschäftigten sich der damalige Geschäftsführer Theo Hartl zusammen mit seiner Frau Kathrin mit mehr Umwelt und Nachhaltigkeit und stellen die Herstellung auf Bio um. Nach anfänglichen Schwierigkeiten explodiert die Nachfrage nach Kindl-Senf. Folgend dem 2008er Umzug nach Fürstenfeldbruck ging es 2011 wieder zurück auf den Viktualienmarkt. Im folgenden Jahr entschied die Familie wieder das Traditionslogo von 1920 zu nutzen. 2017 wurden sie dann mit dem bayerischen Biosiegel ausgezeichnet und 2020 feiert Münchner Kindl das 100 Jahr Jubiläum. Seit 2021 sind sie jetzt einer der Bio-Pioniere, mit bereits 35 Jahren Bio-Rohstoffnutzung.


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