Bio Sorghumhirse Mehl von Govinda
Art.Nr. 152000101
EAN: 4038507013557
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Produktbeschreibung
Bio Sorghumhirse Mehl
Das glutenfreie Bio Sorghumhirsemehl von Govinda ist eine vielseitige Mehlalternative mit mildem, leicht nussigem Geschmack. Sorghum, auch als Mohrenhirse bekannt, gehört zu den ältesten Kulturgetreiden der Welt und ist von Natur aus glutenfrei.
Das fein gemahlene und vorgegarte Bio Sorghummehl eignet sich hervorragend zum glutenfreien Backen und Kochen. Ob für Brot, Kuchen, Kekse, Pfannkuchen oder Waffeln – das Sorghumhirsemehl sorgt für eine feine Textur und lässt sich vielseitig in der Küche verwenden.
Verwendungsempfehlung:
Ideal zum Backen von Brot, Kuchen und Keksen, für Pfannkuchen und Waffeln sowie zum Andicken von Suppen und Saucen. Auch für Porridge und Süßspeisen bestens geeignet.
Inhalt: 450 g
Zutaten:
Sorghumhirse*, vorgegart, gemahlen
*Zutaten aus ökologischem Landbau. Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Kann Spuren von Sojabohnen enthalten.
Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert: 1540 kJ / 364 kcal
Fett: 4,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 68 g
davon Zucker: 1,4 g
Ballaststoffe: 6,8 g
Eiweiß: 10 g
Salz: 0 g
Ursprung / Herkunft:
Italien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Govinda Natur GmbH
Joseph-Monier-Straße 12
67433 Neustadt/Wstr.
