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Mehl-Mix Universal
Abbildung ähnlich

Mehl-Mix Universal

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Art.Nr. 375548


5.0 von 5 Sternen

glutenfrei
ohne Weizenstärke
laktosefrei
ohne Hefe
ohne Ei
ohne Soja
ohne Haselnüsse
Bio
vegan
ohne Erdnüsse
eiweißarm / PKU
ohne Mandeln
ohne Milch
ohne Hafer
ohne Zuckerzusatz
ohne Senf
ohne Sesam
ohne Lupinen
ohne Buchweizen
ohne Vanille
ohne Knoblauch
ohne Sellerie
ohne Sonnenblumen
ohne Palmöl

Unser Allergenfilter dient als unverbindliche Einkaufshilfe. Bitte informieren Sie sich in der Detailansicht des jeweiligen Artikels über die Zutaten.

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5.01 Bewertung(en)

Geschrieben von Nora L. am 31.01.2019

Eins für Alles

Ich backe mit diesem Mehl Kuchen, Plätzchen, Helles Brot und Brötchen (eigentlich fast alles) und bin sehr zufrieden mit den Ergebnissen.
Wenn es ein besonders herzhaftes Brot sein soll, nehme ich das Universal- Brotmehl (mit Sauerteig).

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Produktbeschreibung

Mehl-Mix Universal von Bauckhof ist eine glutenfreies Universalmehl zum Backen und Kochen. Der Alleskönner: Ein glutenfreies Mehl für alle Fälle. Die ideale Grundlage für glutenfreies Kochen und Backen. Das glutenfreie Mehl ist geeignet für die Herstellung Pfannkuchen, Waffeln, Nudeln, Knödel, Hefeteig für helles Brot, Brötchen und Kuchen. Auf der Verpackung finden Sie viele glutenfreie Rezepte!

Inhalt: 800g

Zutaten:
Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Hirsevollkornmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
* aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Nährwertangaben pro 100g:
Energie kJ / kcal: 1466 kJ / 345 kcal
Fett: 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 82 g
davon Zucker: 0,2 g
Ballaststoffe: 3,1 g
Eiweiß: 1,8 g
Salz: 0,01 g

Verwendungshinweis:
Kühl und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Deutschland

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