Pappadums Natur von Patak’s
Pappadums Natur
Art.Nr. 9426
EAN: 069276981017
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Produktbeschreibung
Pappadums Natur
Die Pappadums Natur sind hauchdünne, knusprige Fladen nach indischer Art und werden hauptsächlich aus Urdbohnenmehl hergestellt. Nach der Zubereitung werden sie wunderbar kross und eignen sich ideal als Beilage oder Snack zu indischen Gerichten.
Die glutenfreien Pappadums passen hervorragend zu Currys und Reisgerichten oder können mit Chutneys und verschiedenen Dips serviert werden. Je nach Wunsch lassen sie sich innerhalb weniger Sekunden in heißem Öl frittieren oder schnell in der Mikrowelle zubereiten.
Zubereitung:
Frittieren:
Eine Pfanne mit etwa 2–4 cm Pflanzenöl füllen und erhitzen. Die Pappadums einzeln für etwa 2–3 Sekunden in das heiße Öl geben, bis sie aufgehen. Anschließend mit einer Zange herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Mikrowelle (800 W):
Die Pappadums auf beiden Seiten dünn mit Pflanzenöl bestreichen, mit Küchenpapier abdecken und etwa 30 Sekunden auf höchster Stufe erhitzen. Die Zubereitungszeit kann je nach Mikrowellengerät variieren.
Inhalt: 100 g
Zutaten:
Urdbohnenmehl, Salz, Reismehl, Kokosöl, Backtriebmittel: Calciumoxid E529.
Kann Spuren von Erdnüssen und Nüssen enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1352 kJ / 319 kcal
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 58 g
davon Zucker: 3,4 g
Ballaststoffe: 6,2 g
Eiweiß: 21 g
Salz: 4,6 g
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Trocken und bei Raumtemperatur lagern.
Ursprung / Herkunft:
Polen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
AB Foods Polska
Przemyslowa 2
67-100 Nowa Sol
Polen
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