Vollkornbrot, frisch gebacken von Hammermühle
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Art.Nr. 1001301
EAN: 4015537100136
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Produktbeschreibung
Vollkornbrot, frisch gebacken
Das glutenfreie Vollkornbrot von Hammermühle überzeugt mit seinem kräftigen, herzhaft-würzigen Geschmack und einer angenehm saftigen Krume. Mit hauseigenem Vollkornsauerteig hergestellt, erhält das frisch gebackene Brot sein charakteristisches Aroma und eine kernige Struktur.
Leinsaat, Goldleinsaat und Sonnenblumenkerne sorgen für einen besonderen Biss, während eine fein abgestimmte Gewürzmischung aus Kümmel, Anis, Fenchel und Koriander den Geschmack harmonisch abrundet.
Haltbarkeit: Bei Lieferung in der Regel noch 5–6 Tage Mindesthaltbarkeit.
Info zum Frischbrotversand:
Bestellen Sie bis Montag 9.00 Uhr (inkl. Zahlungseingang) frische glutenfreie Backwaren, dann wird Ihre Bestellung mittwochs versendet und Sie erhalten Ihre Bestellung in der Regel nach 1–2 Werktagen.
Bestellungen nach Montag 9.00 Uhr werden eine Woche darauf am Mittwoch versendet (außer an Feiertagen).
Der Versand in andere Länder erfolgt auf eigenes Risiko, da die frischen Backwaren durch den längeren Versand verderben könnten.
Inhalt: 750 g
Zutaten:
Wasser, Vollkornreismehl, Vollkornsauerteig (Wasser, Reisvollkornmehl, Dextrose), Leinsaat, Goldleinsaat, Sonnenblumenkerne, Reissirup, Buchweizengrütze, Reisquellmehl, Apfelfaser, Rapsöl, Hefe, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Kaliumhydrogentartrat; Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Gewürze 0,5 % (Kümmel, Anis, Fenchel, Koriander), Maisstärke, Säureregulator: Calciumacetat.
Kann Spuren von Soja, Sesam, Senf und Lupine enthalten.
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1222 kJ / 292 kcal
Fett: 10,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 38,6 g
davon Zucker: 8,1 g
Ballaststoffe: 8,0 g
Eiweiß: 8,2 g
Salz: 1,4 g
Verwendungs- und Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen und zeitnah verzehren. Für eine längere Haltbarkeit kann das Vollkornbrot portionsweise eingefroren werden.
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Hammermühle GmbH
Hauptstraße 181
67489 Kirrweiler
