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SOMMER - <!--  - Glutenfreie Produkte in dieser Kategorie -->

Sommer

Information zu Sommer

In 1850 beginnend mit nur einer kleinen Backstube wird das Praum Familienunternehmen gegründet. 80 Jahre später kaufen sie das Unternehmen Sommer auf und beginnen neben Zwieback nun auch Kekse zu backen. 1998 wird die Produktion auf Bio umgestellt und das Beliefern des Naturkosthandels begonnen. Nach der Umstellung der Bio-Herstellung gemäß der Demter-Richtlinien in 2003, werden 2007 die ersten Fair Trade Produkte produziert und in 2016 die ersten glutenfreien. Heute haben sie eine Auswahl an verschiedenen glutenfreien Backwaren in ihrem Sortiment verfügbar und setzen sich für den Erhalt unsere Wälder und Klimaschutzes ein.


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