Ruut
Information zu Ruut
Das Wort Ruut kommt aus dem plattdeutschen und bedeutet Wurzel. Besser könnte das Maniokmehl wirklich nicht beschrieben werden! Es besteht nämlich lediglich aus der getrockneten und anschließend gemahlenen Maniokwurzel, welche peruanische Bauern fair und auf natürlich bewirtschafteten Feldern anbauen, anschließend ernten und die Wurzel zu Mehl verarbeiten.
Das Maniokmehl ist:
- glutenfrei
- vegan
- bestens zum Backen geeignet
- reich an Kohlenhydraten
- nussfrei
- hypoallergen
- frei von Zusatzstoffen
- optimal bindend
- ohne Konservierungsstoffe
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