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Meine Brookies Backmischung
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Meine Brookies Backmischung von Biovegan Bio

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Art.Nr. 210207


glutenfrei
ohne Weizenstärke
laktosefrei
ohne Hefe
ohne Ei
ohne Soja
Bio
vegan
ohne Milch
ohne Senf
ohne Sesam
ohne Lupinen
ohne Guarkernmehl
ohne Buchweizen
ohne Vanille
ohne Knoblauch
ohne Sellerie
ohne Sonnenblumen
ohne Palmöl

Unser Allergenfilter dient als unverbindliche Einkaufshilfe. Bitte überprüfen Sie die Zutaten und Allergene in jeweiligen Artikel.

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Produktbeschreibung

Glutenfreie Backmischung Meine Brookies von BioVegan. Mit der Backmischung können Sie leckere glutenfreie und vegane Brownies mit Keks zubereiten.

Zubereitung:
Für die Brookies brauchen Sie noch:
100 ml Sojadrink
50g weiche Margarine 
Kastenform (20 oder 25 cm)
Handrührgerät mit Schneebesen und Knethaken 

Inhalt: 320g (190g Brownies und 130g Cookies) 

Zutaten:
BROWNIE-BACKMISCHUNG:
Rohrohrzucker*, Reismehl*, Maismehl*, 11,0 % Zartbitterkuvertüre*1 (Kakaomasse*4, Zucker*, Kakaobutter*4), 7,6 % Kakaopulver*4, Tapiokastärke*, 3,0 % Zartbitterkuvertüre*2 (Kakaomasse*4, Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*4), Chiasamenmehl* (Salvia hispanica), Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate3.

COOKIE-BACKMISCHUNG:
Rohrohrzucker*, Reisvollkornmehl*, Hafervollkornmehl* (glutenfrei), 10,0 % Zartbitterkuvertüre*1 (Kakaomasse*4, Zucker*, Kakaobutter*4), Reissirup*, Maismehl*, gemahlene Cashewkerne*, Maisstärke*, Pfeilwurzmehl*, Leinprotein*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Salz, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate3.

*aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
1Kakao: 53 % mindestens
2Kakao: 88 % mindestens
3Reinweinstein
4Rainforest Alliance-zertifiziert

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1816 kj / 434 kcal
Fett: 23 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11 g
Kohlenhydrate: 52 g
davon Zucker: 26 g
Ballaststoffe: 3,0 g
Eiweiß: 4,6 g
Salz: 0,34 g

Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern und vor Hitze schützen.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Biovegan GmbH
Biovegan Allee 1
DE-56579 Bonefeld

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