Ciabatta Rustica
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Art.Nr. 21031
Ciabatta Rustica 1
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Geschrieben von Eva S. am 03.02.2016
Einfach das beste Ciabatta
Ciabatta Rustica von Schär ist ein Mehrkornbrötchen zum Aufbacken. Nur 5-7 Minuten in den vorgeheizten Ofen und fertig ist das ballaststoffreiche glutenfreie Brötchen. Ofenfrisch und knusprig durch aufbacken.
Inhalt: 200g (4 x 50g)
Zutaten:
Sauerteig (Reismehl, Wasser), Maisstärke, Reismehl, Wasser, Sonnenblumenkerne 7,5%, Buchweizenmehl 7%, Leinsamen 5,5%, Zuckerrübensirup, Apfelfaser, Reisstärke, Hefe, Apfelextrakt, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Sojaprotein, Salz, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel: Weinsäure.
Kann Spuren von Lupinen enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1150 kJ / 274 kcal
Fett: 8,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 40 g
davon Zucker: 3,7 g
Ballaststoffe: 8,9 g
Eiweiß: 5,8 g
Salz: 1,0 g
Verwendungshinweis:
In einer Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern.
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Dr. Schär AG / SPA
Winkelau 9
39014 Burgstall (BZ)
Italy
