Nudeln aus Schwarzen Bohnen

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Art.Nr. PASSFN0025


2.9 von 5 Sternen

glutenfrei
ohne Weizenstärke
laktosefrei
ohne Hefe
ohne Ei
ohne Soja
ohne Haselnüsse
Bio
vegan
ohne Erdnüsse
vegetarisch
ohne Mandeln
cholesterinfrei /-arm
ohne Kuhmilch
ohne Milch
fruktosefrei /-arm
ohne Hafer
ohne Zucker
ohne Reis
ohne Mais
ohne Senf
ohne Sesam
ohne Lupinen
ohne Guarkernmehl
ohne Buchweizen
ohne Vanille
ohne Knoblauch
ohne Sellerie

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2.91 Bewertung(en)

Geschrieben von Catherine C. am 31.07.2017

Muss man mögen...

Also, die Nudeln sind okay, aber man muss den etwas speziellen Geschmack und die Konsistenz mögen. Ich versuche dies mal zu beschreiben. Kochzeit ist durchschnittlich, der Biss der Nudeln ist sehr fest, die Konsistenz leicht mehlig-feinkörnig. Geschmacklich ist ein ganz leicht dunkel-bitterer Nachgeschmack wahrnehmbar, aber mit Soße ist dies kaum mehr zu schmecken. Für Kohlehydrat\"gegner\" aber durchaus attraktiv, enthalten diese Nudeln immerhin ein Drittel weniger Kohlehydrate (ca. 50% anstatt ca. 75%).

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Produktbeschreibung

Bio Nudeln aus Schwarzen Bohnen (Mehl) von Probios sind laktose- und glutenfrei. Die glutenfreien Nudeln in Form von Rigatoni sind ballaststoffreich und haben einen hohen Anteil an Eiweiß (Proteinen).

Inhalt: 250g

Zutaten:
*Mehl aus schwarzen Bohnen.

Kann Spuren von Soja enthalten.

*ökologisch.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1387 kJ / 329 kcal
Fett: 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 48,5 g
davon Zucker: 2,3 g
Ballaststoffe: 13,8 g
Eiweiß: 22,0 g
Salz: 0,02 g

Lagerhinweis:
An einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht und Wärme lagern.

Ursprung / Herkunft:
Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Probios s.r.l.
Campi Bisenzio
Italien

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