Bio Linsen Quinoa Pasta Fusilli von bioXXI

Bio Linsen Quinoa Fusilli von bioXXI. Die glutenfreien PROTEIN Nudeln bestehen aus 64,5% rote Linsen, 10,5 % BIO Royal Quinoa und 25% BIO brauner Reis.

Mit diesen glutenfreien PROTEIN Bio Royal Quinoa Reis Pastas können delikate Nudelgerichte zubereitet werden. Die Pasta kann prima "al dente" gekocht und auch später kalt perfekt (z.B. zu Nudelsalat) weiterverarbeitet werden. Durch den sehr niedrigen glykämischen Index ist diese BIO-Pasta auch für Diabetiker, aber auch für Sportler empfehlenswert, da die Kohlenhydrataufnahme langsamer erfolgt und sich dadurch erst spät wieder ein Hungergefühl einstellt. Außerdem eignet sich diese BIO Pasta für eine vegane Ernährung, da die Proteinaufnahme von bis zu 20g/100g Pasta zu 90% vom Körper verwertet wird.

Die Besonderheit an Royal Quinoa oder Quinua Real: die Körner werden ausschließlich in den bolivianischen Anden oberhalb von 3600m angebaut. Durch die sehr intensive Sonneneinstrahlung ist das Royal Quinoa im Geschmack etwas samtiger und weniger bitter und bietet höhere Nährwerte. Außerdem ist der Anbau und die Ernte CO2 frei und die Ressource Wasser wird sehr sparsam und ausschließlich natürlich verwendet.

Zubereitung:
Reichlich Wasser zum Kochen bringen und je nach Geschmack salzen. Den Inhalt dieser Packung hinzufügen, bis zum "al dente" die ersten 3 Minuten rührend und dann weitere 8 - 13 Minuten gut kochen lassen. Das Wasser abschütten und die Quinoa-Linsen Pasta sofort servieren.  

Inhalt: 250g

Zutaten: 
64,5% Bio rote Linsen*, 25% Bio brauner Reis*, 10,5% Bio Royal Quinoa*
*kontrolliert biologischer Anbau, Öko-Kontrollstelle BO-BIO-123

Nährwertangaben pro 100g:
Energie  1555 kJ/366 kcal
Fett  1,9 g
Davon Gesättigte Fettsäuren  0,1 g
Kohlenhydrate  68,8 g
Davon Zucker  2,6 g
Ballaststoffe  7,8 g
Eiweiß  18,6 g
Salz  0,03 g

Lagerhinweis:
Kühl, lichtgeschützt und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:
Bolivien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
FairFood GmbH
Merowinger Platz 1
40225 Düseldorf