Schwarzbrot Backmischung
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Schwarzbrot Backmischung

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Art.Nr. 379138


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glutenfrei
ohne Weizenstärke
laktosefrei
ohne Hefe
ohne Ei
ohne Soja
ohne Haselnüsse
Bio
vegan
ohne Erdnüsse
vegetarisch
ohne Mandeln
ohne Kuhmilch
ohne Milch
ohne Hafer
ohne Senf
ohne Sesam
ohne Lupinen
ohne Vanille
ohne Knoblauch
ohne Sellerie

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Produktbeschreibung

Die glutenfreie Backmischung für Schwarzbrot von Bauckhof sorgt für den perfekten Start in den Tag. Es ist sehr sättigend und hat eine kernige Konsistenz für einen besonders rustikalen Brotgenuss. Außerdem unterstützt dieses glutenfreie Brot durch die enthaltenen Ballaststoffe bei einer vollwertigen Ernährung und auch Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit / Zöliakie müssen nicht mehr auf den allergenarmen Renner verzichten. Auch für Brotbackautomaten geeignet.

Inhalt: 500g

Zutaten:
Reisvollkornmehl* 36%, Sonnenblumenkerne*, Maisstärke*, Leinsaat* geschrotet, Leinsaat*, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Reissiruppulver*, Karamellpulver*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Nährwertangaben pro 100g:
Energie kJ / kcal: 1786 kJ / 427 kcal
Fett: 19 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 46 g
davon Zucker: 2,8 g
Ballaststoffe: 7,4 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 1,9 g

Verwendungshinweis:
Kühl und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
Deutschland

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