Helles Brot Backmischung

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Art.Nr. 13618


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glutenfrei
ohne Weizenstärke
ohne Ei
ohne Soja
ohne Haselnüsse
ohne Erdnüsse
vegetarisch
ohne Mandeln
cholesterinfrei /-arm
ohne Hafer
ohne Senf
ohne Sesam
ohne Lupinen
ohne Buchweizen
ohne Vanille
ohne Knoblauch
ohne Sellerie

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Produktbeschreibung

Beschreibung:
Mit der glutenfreien Backmischung für helles Brot mit Trockenbackhefe von RUF können Sie zuhause leicht Ihr eigenes glutenfreies Brot backen. Einfach den glutenfreien Teig mit der Hefe verrühren, etwas Wasser und Speiseöl hinzufügen und den Teig kneten. Jetzt muss der Teig einige Minuten aufgehen und dann können Sie ihn in den Ofen geben. Ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen, mit RUFs Backmischung können Sie kinderleicht glutenfrei backen!

Inhalt: 457g (450g Backmischung und 7g Trockenbackhefe)

Zutaten Backmischung:
Maisstärke, Reismehl, Kichererbsenmehl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Hydroxyporopylmethylcellulose), getrockneter Sauerteig (Quinoamehl, Reismehl, Starterkulturen Milchsäurebakterien), Zucker, Speisesalz.

Zutaten Hefe (1,5%):
Trockenbackhefe, Emulgator E 491

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Ei, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 988 kj / 235 kcal
Fett: 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 41,3 g
davon Zucker: 1,9 g
Eiweiß: 2,3 g
Salz: 1,2 g

Verwendungshinweis:
Kühl und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

RUF Lebensmittelwerk KG
Oldenburger Str. 1
D-49610 Quakenbrück
Deutschland

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