BIO-Backmischung für kerniges Brot

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Art.Nr. 90003


5.0 von 5 Sternen

glutenfrei
ohne Weizenstärke
laktosefrei
ohne Hefe
ohne Ei
ohne Soja
ohne Haselnüsse
Bio
vegan
ohne Erdnüsse
vegetarisch
ohne Mandeln
cholesterinfrei /-arm
ohne Kuhmilch
ohne Milch
ohne Hafer
ohne Zucker
ohne Senf
ohne Sesam
ohne Lupinen
ohne Vanille
ohne Knoblauch
ohne Sellerie

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5.01 Bewertung(en)

Geschrieben von Gast. am 07.10.2012

sehr gut

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Produktbeschreibung

Beschreibung:
BIO-Backmischung für kerniges Brot von Seitz, mit dieser glutenfreien Backmischung gelingt jeden ein leckeres glutenfreies Brot.

Grundrezept:
Den Inhalt dieser Packung mit einem Päckchen Trockenhefe (ca. 7-9 g) mischen.
450 ml lauwarmes Wasser und 3 Esslöffel Öl oder zerlassene Margarine dazugeben und mit dem Handrührgerät 5 Minuten gut verrühren.

Inhalt: 500g

Zutaten:
Reisvollkornmehl* (35%), Maisstärke*, Sonnenblumenkerne* (8%), Leinsaat* (8%), Hirsevollkornmehl*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Teffvollkornmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Nährwertangaben pro 100g:
Energie   1582 kJ / 375 kcal
Fett   8,0 g
davon gesättigte Fettsäuren   1,0 g
Kohlenhydrate   65 g
davon Zucker   <0,5 g
Ballaststoffe   6,0 g
Eiweiß   7,8 g
Salz   1,7 g

Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Seitz glutenfrei GmbH
Eschenwasen 7
78549 Spaichingen
Baden-Württemberg
Deutschland

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