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Bio Cashewkernmehl
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Bio Cashewkernmehl von Maripryce

9,80 €

26,13 € / kg

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0.38 kg

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Art.Nr. 100033


0.0 von 5 Sternen

glutenfrei
ohne Weizenstärke
laktosefrei
ohne Hefe
ohne Ei
ohne Soja
ohne Haselnüsse
Bio
vegan
ohne Erdnüsse
ohne Mandeln
ohne Milch
ohne Hafer
ohne Zuckerzusatz
ohne Reis
ohne Mais
ohne Senf
ohne Sesam
ohne Lupinen
ohne Guarkernmehl
ohne Buchweizen
ohne Vanille
ohne Knoblauch
ohne Sellerie
ohne Sonnenblumen
ohne Palmöl

Unser Allergenfilter dient als unverbindliche Einkaufshilfe. Bitte informieren Sie sich in der Detailansicht des jeweiligen Artikels über die Zutaten.

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Produktbeschreibung

Bio Cashewkernmehl aus naturbelassenen Cashewkernen fein gemahlen von Maripryce. 

Welche Vorteile bietet Cashewkernmehl?

Es enthält alle wertvollen Inhaltsstoffe der Cashewkerne und ist vielseitig verwendbar.
Das Cashewmehl ist ein hervorragender Ersatz für Weißmehl oder andere glutenhaltige Mehle, da Cashews von Natur aus Glutenfrei sind. Sie enthalten u.a. wichtige ungesättigte Fettsäuren und sind auch eine ausgezeichnete Protein- und Magnesiumquelle.

Perfekt geeignet:

•    zur Herstellung von glutenfreien Brot und Kuchen
•    als veganer Sahneersatz
•    zur Zubereitung für Cashewmilch (sehr gutes Schaumvolumen),

Die Verpackung ist aus einem zu 100% aus nachwachsenden Rohstoffen hergestelltem Material. 

Rezept: Glutenfreies Cashewbrot

Zutaten:
300g Cashewmehl
60g Kokosmehl
40g Flohsamenschalen
1 Tl Backpulver
Eine Prise Salz
2 EL Öl
1 Tl Essig
ca. 380-400ml lauwarmes Wasser

Alle Zutaten miteinander vermischen und in eine Kastenform füllen. Bei 180 Grad Umluft 1 Std. backen. In der Form erkalten lassen.

Inhalt: 375g

Zutaten:
Cashewkerne gemahlen, teilentölt
*aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 2228 kJ / 536 kcal
Fett: 35,9 g
gesättigte Fettsäuren: 5,5 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 23,3 g
mehrfach gesättigte Fettsäuren: 7,1 g  
Kohlenhydrate: 24,3 g
davon Zucker: 8,1 g
Ballaststoffe: 6,6 g
Eiweiß: 25,5 g
Salz: 0,008 g

Verwendungshinweis:
Kühl und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:
Elfenbeinküste

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Maripryce Group Germany GmbH
Dalbergstrasse 39
63739 Aschaffenburg

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