Fin Mix für Kekse, Kuchen u. Gebäck
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Art.Nr. 401021
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Fin Mix Back Mix 2 von Semper ist eine glutenfreie Backmischung zur Herstellung von glutenfreien Gebäck wie Kuchen, Muffins, Kekse, Weihnachtsplätzchen und auch für Brotherstellung geeignet.
Inhalt: 500g
Zutaten:
Maisstärke, Reismehl, Kartoffelstärke, modifizierte Kartoffelstärke, Zucker, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, E464, Natriumalginat, Pektin), Backtriebmittel (E 575, Natriumcarbonate), Mineralstoff (Eisen), Vitamine (Thiamin, Riboflavin, Niacin, B6, Folsäure)
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1488 kJ / 351 kcal
Fett: 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,5 g
Kohlenhydrate: 83 g
davon Zucker: 3,6 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz: 0,13 g
Thiamin: 0,40 mg 36%
Riboflavin: 0,40 mg 28%
Niacin: 4,0 mg 25%
Vitamin B6: 0,35 mg 25%
Folsäure: 40µg 20%
Eisen: 7,5 mg 53%
Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern. Verpackung recycelbar.
Ursprung / Herkunft:
Schweden
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
metaX Institut für Diätetik GmbH
am Strassbach 5
61169 Friedberg
Deutschland
