Biofix Indische Linsensuppe von Beltane Bio

Biofix Indische Linsensuppe von Beltane ist eine glutenfreie Würzmischung. Eine gute, warm würzige Suppe, schnell gemacht und perfekt für eine echte Stärkung in der Mittagszeit.

Nur bei Beltane biofix wird in 2 Schritten gewürzt. So gelingen im Handumdrehen authentische Länderspezialitäten, die in einem umfassenden Sinne gesund sind und hervorragend schmecken.

Zubereitung:
Frisch dazu:

100 g Tomaten
150 g Paprika
  50 g Zwiebeln
  80 g Rote Linsen
500 ml Wasser

1. Tomaten und Paprika in Würfel schneiden, Zwiebeln hacken, Wasser bereitstellen und die Linsen in einem Sieb abspülen.
2. 2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in einen Topf geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Gemüse zugeben und anbraten.
3. Wasser angießen, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und die Linsen zugeben. Zugedeckt 15-20 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.

Inhalt: 19,8g

Zutaten:
Würzmischung 1 zum Anbraten:
Steinsalz, Knoblauch*, Koriander*, Kurkuma*, Bockshornklee*, Ingwer*, Kreuzkümmel*, Zimt*, Muskatblüte*, Chili*, Fenchel*, Kardamom*, Lorbeer*, Piment*, Nelken*
Würzmischung 2 zum Garen:
Steinsalz, Reismehl*, Kartoffelstärke*, Tomaten*, Rohrzucker*, Zwiebeln*, Sellerie*, Paprika*, Pfeffer*, Liebstöckel*, Basilikum*, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Siliciumdioxid.
*aus kontrolliert biologischem Anbau, Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Kann Spuren von Senf und Soja enthalten.

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1058 kJ / 251 kcal
Fett: 3,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 45,1g
davon Zucker: 19,9g
Ballaststoffe: 6,5g
Eiweiß: 26,9g
Salz: 6,7g

Lagerhinweis:
Trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Beltane Naturkost GmbH                                                                           
Adolf-Kolping-Straße 36
86381 Krumbach (Schwaben)
Deutschland