Zartbitter Kuvertüre
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Zartbitter Kuvertüre

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Art.Nr. 1430785


0.0 von 5 Sternen

glutenfrei
ohne Weizenstärke
laktosefrei
ohne Hefe
ohne Ei
Bio
vegan
ohne Erdnüsse
vegetarisch
ohne Mandeln
ohne Kuhmilch
ohne Milch
ohne Hafer
ohne Reis
ohne Mais
ohne Senf
ohne Sesam
ohne Lupinen
ohne Guarkernmehl
ohne Buchweizen
ohne Knoblauch
ohne Sellerie

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Produktbeschreibung

Glutenfreie Zartbitter Kuvertüre von Rapunzel. Die glutenfreie Kuvertüre läßt sich leicht portionieren und verleiht Ihren glutenfreien Gebäck einen fein schmelzenden Überzug.

Verwendung: Zum Glasieren und Backen, zum Verzieren von Kuchen, Torten, Gebäck und für Desserts

Verarbeitung: Glutenfreie Kuvertüre zerkleinern und in einem Topf im Wasserbad auf ca. 37°C erwärmen. Nach 5-10 Minuten ist die Kuvertüre flüssig und kann verarbeitet werden.

Inhalt:
200g

Zutaten:
Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin*, Bourbon Vanille*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Milch, Laktose und Schalenfrüchten enthalten.

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-014

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 2330 kJ / 560 kcal
Fett 37,00 g
-Davon gesättigte Fettsäuren 22,00 g
Kohlenhydrate 45,3 g
-Davon Zucker 39,1 g
Ballaststoffe 8,1 g
Eiweiß 7,40 g
Salz<  0,250

Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:
Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
87764 Legau

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