Guarkernmehl 100g
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Guarkernmehl 100g

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Art.Nr. 228


5.0 von 5 Sternen

glutenfrei
ohne Weizenstärke
laktosefrei
ohne Hefe
ohne Ei
ohne Soja
ohne Haselnüsse
vegan
ohne Erdnüsse
vegetarisch
ohne Mandeln
cholesterinfrei /-arm
ohne Kuhmilch
ohne Milch
ohne Hafer
ohne Zucker
ohne Reis
ohne Mais
ohne Senf
ohne Sesam
ohne Lupinen
ohne Buchweizen
ohne Vanille
ohne Knoblauch
ohne Sellerie

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5.01 Bewertung(en)

Geschrieben von Leah S. am 06.10.2017

Super Leistung

Ich hab dieses Guakernmehl vor längerer Zeit mal bestellt und hab immer noch genug davon. Es ist sehr ergiebig und hilft mit minimalen Mengen schon extrem, um Pfannkuchen, Wraps, ... zu binden

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Produktbeschreibung

Guarkernmehl von GlutenfreiGeniessen ist ein vielseitiges glutenfreies Bindemittel. Guarkernmehl wird aus dem tropischen Guarstrauch gewonnen. Es eignet sich hervorragend als natürlicher Ersatz von Stärkemehlen, Eigelb oder anderen Bindemitteln zum Zubereiten von Soßen, Dips und Suppen, Gemüse- und Fleischgerichten, eifreien Aufläufen, Desserts und Schlagsahne, Fruchtmus und Kaltschalen, glutenfreien Brot und Backwaren.

Tipp: Glutenfreies Brot wird mit Guarkernmehl (4 gestrichene TL auf 250g Mehl) lockerer und bleibt länger frisch.

Inhalt:
100g  

Verwendungshinweise: 1-2g Guarkernmehl sind ausreichend für 150-200 ml Sauce, Dips, Suppe usw.

Zutaten:
Verdickungmittel Guarkernmehl (E 412)
 

Nährwertangaben pro 100g:
Energie kJ / kcal: 728 kJ / 180 kcal
Fett: 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 75 g
Eiweiß: 6,0 g
Salz: 0,0 g

Lagerhinweise:
Kühl und trocken Lagern.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

EBian e.K.
Am Bahnsteig 9
82024 Taufkirchen
Deutschland
GlutenfreiGeniessen.de

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