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Xanthan Gum
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Xanthan Gum

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Art.Nr. 5286


5.0 von 5 Sternen

glutenfrei
ohne Weizenstärke
laktosefrei
ohne Hefe
ohne Ei
ohne Soja
ohne Haselnüsse
vegan
ohne Erdnüsse
ohne Mandeln
ohne Milch
ohne Hafer
ohne Zuckerzusatz
ohne Reis
ohne Mais
ohne Senf
ohne Sesam
ohne Lupinen
ohne Guarkernmehl
ohne Buchweizen
ohne Vanille
ohne Knoblauch
ohne Sellerie
ohne Sonnenblumen
ohne Palmöl

Unser Allergenfilter dient als unverbindliche Einkaufshilfe. Bitte informieren Sie sich in der Detailansicht des jeweiligen Artikels über die Zutaten.

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5.01 Bewertung(en)

Geschrieben von Beatrice D. am 30.12.2017

macht genau, was es soll

Dies ist das Xanthan, das ich immer zum glutenfreien Backen verwende und es funktioniert super.

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Produktbeschreibung

Das glutenfreie Xanthan Gum von Doves Farm ist ein natürlicher Gluten-Ersatz. Xanthan verbessert die Backeigenschaften und eignet sich hervorragend für die Herstellung von glutenfreien Broten und Brötchen. Das Xanthan ist in einer wiederverschließbaren Dose.

Dosierungsempfehlung: 
ca. 2 TL für einen Brotteig (500g-750g)


Inhalt: 100g

Zutaten:
Xanthan Gum

Verwendungshinweis:
Kühl und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:
England

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Doves Farm Foods
Hungerford RG17 ORF
UK
 

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