Der Glutenfrei Onlineshop bei Zöliakie. Günstig glutenfrei EinkaufenGroße Auswahl glutenfreier Lebensmittel, unschlagbare Angebote, günstige Preise und Sonderangebote. Ihr Online Shop für Zöliakie!

Beschreibung:
Tapiokamehl / Tapiokastärke von Cock. Tapioka ist ein glutenfreies, nahezu geschmacksneutrales Stärkemehl aus der Wurzelknolle des Manioks. Es ist ein ideales Bindemittel für Suppen und Soßen, findet aber auch in Süßspeisen Verwendung. Beim Backen macht Tapioka den Teig locker. Um 250 ml Flüssigkeit zu binden benötigt man 1 Teelöffel Tapiokamehl. Das Mehl wird mit etwas kalter Flüssigkeit angerührt und schnell in die heiße Suppe oder Sauce eingerührt. Suppen erhalten mit Tapioka eine samtige und geschmeidige Konsistenz. Tapioka ist auch eine Grundlage für Kroepoek, eine indonesische Spezialität.

Mit den Tapiokamehl / Tapiokastärke können Sie Tapiokaperlen selberherstellen für das Trendgetränk Bubble Tea.

Besonderheit: Suppen bleiben klar und werden nicht milchig, wie z. B. bei Verwendung von glutenfreien Mehl. So gelingen Ihnen Ihre Suppen wie im Restaurant.

Inhalt: 400g

Zutaten:
Tapioka 98 %, Wasser

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert kJ 1462 / kcal 349
Eiweiß 0,58 g
Kohlenhydrate 84,9 g
Fett 0,24 g

(glutenfreie Lebensmittel)

Wir schicken Ihre Bestellung schnell und versichert mit DHL.

Versandkosten innerhalb Deutschland:
Bis zu einem Warenwert von 54,99 Euro betragen die Versandkosten nur 4,59 Euro.

Versandkostenfreie Lieferung in Deutschland ab 55,- Euro.


Versandkosten nach Österreich / Austria / AT:
Bis zu einem Warenwert von 98,98 Euro betragen die Versandkosten nur 8,99 Euro.
Versandkostenfreie Lieferung ab 98,99 Euro.