Körnerbrötchen



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Dieses Produkt ist vegetarisch! Dieses Produkt ist vegetarisch!
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Art.Nr.: 0122
Grundpreis: 9,97 ¤ pro kg

Beschreibung:
Körnerbrötchen von Poensgen sind leckere glutenfreie Brötchen. Tipp: Brötchen für wenige Sekunden in der Mikrowelle erhitzen.

Das überwiegend in Handarbeit gefertigte gluten-, laktosefrei und eiweißarme Brot, wird regelmäßig durch ein anerkanntes Labor kontrolliert und mehrfach mit Gold-, Silber- und Bronzemedaillen des DLG´s ausgezeichnet.

Inhalt: 300g (4 x 75g)

Zutaten:
glutenfreies Mehl (glutenfreie Weizenstärke, Süßlupinenmehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Dextrose), Wasser, Natursauerteig, Hefe, Karamellsirup, Speisesalz, pflanzliches Öl (Rapsöl), Emulgator: Sojalecithin, Leinsaat (3%), Buchweizen (3%), Sojaschrot (3%), Hirse (3%), Konservierungsmittel: Calciumpropionat, fermentierte Maisstärke, Karamellpulver.

Im Betrieb werden auch Ei, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert:     1092 kJ (261 kcal)
Fett:     3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:     0,4 g
Kohlenhydrate:     51,0 g
davon Zucker:     1,6 g
Ballaststoffe:     2,2 g
Eiweiß:     5,9 g
Salz:     1,5 g

Lagerung:
Kühl und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Spezial-Diät-Bäckerei Poensgen GmbH
Nothberger Str. 68
D-52249 Eschweiler
Deutschland


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