Mix B Brot-Mix



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Art.Nr.: 26005
Grundpreis: 4,19 ¤ pro kg

Beschreibung:
Mix B Brot-Mix von Dr. Schär ist eine glutenfreie Backmischung für Brot. Die ideale Fertigmehlmischung für jede Art von Brot, Brötchen und Hefeteig, süße oder herzhafte Backwaren. Backen Sie nach Herzenslust Kastenbrot, Brötchen, Pizza, Focaccia oder Rosinenbrot. Dank der Eigenschaften von "Brot Mix" geht Ihr Teig sehr gut auf und gelingt bestens.

Inhalt: 1kg

Zutaten:
Maisstärke, Reismehl, Lupinenprotein, Dextrose, Apfelfaser, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Salz

Kann Supren von Soja enthalten.

Nährwertangaben pro 100g:
Energie kJ 1461/ kcal 345
Fett 1.1 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlehydrate 77 g
    davon Zucker 4 g
Ballaststoffe 6.1 g
Protein 3.7 g
Salz 1 g

Lagerhinweise:
Kühl und trocken lagern

Ursprung / Herkunft:
Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Dr. Schär AG / SPA
Winkelau 9
39014 Burgstall (BZ)
Italy


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