BIO-Helle Mehlmischung



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Art.Nr.: 90001
Grundpreis: 4,49 ¤ pro kg

Beschreibung:
BIO-Helle Mehlmischung von Seitz glutenfrei, mit dieser glutenfreien Mehlmischung gelingt Ihnen ein leckeres Brot, Kuchen und Gebäck.

Grundrezept:
500 g Mehlmischung mit 1 Päckenchen Trockenhefe (ca. 7-9 g) und 10 g Salz mischen. 475 ml lauwarmes Wasser und 3 EL Öl oder zerlassene Margarine dazugeben und mit dem Handrührgerät 5 Minuten rühren.

Inhalt: 1kg

Zutaten:
Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Hirsevollkornmehl*, Verdickungsmittel: (Guarkernmehl, Xanthanpulver)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Kann Spuren von Soja enthalten.

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1489 kJ / 351 kcal
Fett: 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 77 g
davon Zucker: 0,6 g
Ballaststoffe: 3,7 g
Eiweiß: 4,9 g
Salz: 0,03 g

Lagerhinweis:
Kühl und trocken Lagern.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Seitz glutenfrei GmbH
Eschenwasen 7
78549 Spaichingen
Baden-Württemberg
Deutschland


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