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Art.Nr.: 40002
Grundpreis: 37,39 ¤ pro kg

Beschreibung:
Trockenhefe von Hammermühle ist eine glutenfreie Trockenbackhefe mit natürlichen Hefegeschmack. Zum Backen von glutenfreien Brot, Kuchen und Gebäck.

Inhalt:
88g (8 x 11g)

Zutaten:
getrocknete Hefe, Emulgator: Sorbitanmonostearat

Anwendung:
Mischen Sie 1 Tüte (11g) unter 100 g glutenfreies Mehl. Geben Sie Ihre weiteren Zutaten wie gewohnt bei. Ein Vorteig ist unnötig.

Nährwertangaben pro 100:
Energie 1532 kJ 364 kcal
Fett 5,5 g
-davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 27 g
-davon Zucker 19,5 g
Ballaststoffe 13,0 g
Eiweiß 45,0 g
Salz 1,50 g

Verwendungshinweise:
Kühl und trocken Lagern.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Hammermühle GmbH
D-67489 Kirrweiler
(Germany)

 


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