Brot-Mix Sauerteig

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Beschreibung:
Brot-Mix Sauerteig von Minderleinsmühle ist eine glutenfreie Mehlmischung für Sauerteigbrote.

Inhalt: 1000g

Zutaten:
Reismehl (z. T. gesäuert), Sojamehl, Maisstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Meersalz, Gewürze (Kümmel, Anis, Fenchel, Koriander)
Kann Spuren von Lupinen enthalten.

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1435 kJ (339 kcal)
Eiweiß: 11,3g
Kohlenhydrate: 65,3g
Fett: 3,6g
Ballaststoffe: 6g
Broteinheit: 18g

(glutenfreie Lebensmittel)

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