Beschreibung:
Glutenfreie Backmischung Saatenbrot von Dittmann. Diese Backmischung ist für Backautomaten geeignet. Enthält bereits Hefeteig Plus.
Inhalt: 500g
Zutaten:
Kartoffelmehl, Reismehl, Buchweizenmehl, Reiskleie, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Zucker, Backtriebmittel: Glucono-delta-lacton, Trockenbackhefe, Natriumhydrogencarbonat, Salz, Verdickungsmittel: Xanthan, Lupinenprotein
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 1417 kJ / 339 kcal
Eiweiß 5,6 g,
Kohlenhydrate 72,4 g,
Fett 3 g,
BE 6
(glutenfreie Lebensmittel)