Bio Hanfsamenbrot



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Art.Nr.: 6326
Grundpreis: 14,95 ¤ pro kg

Beschreibung:
Das Bio Hanfsamenbrot von Männl ist ein einzigartiges glutenfreies Buchweizenbrot mit Hanfsamen. Mild und nussiges Schnittbrot. Von Hand gemacht: Herbert Männl bäckt sein Brot in handwerklicher Tradition. Der Sauerteig kann in Ruhe 24 Stunden lang reifen und wird anschließend von Hand verarbeitet.

Inhalt: 200g

Zutaten:
Buchweizennatursauerteig (Buchweizen (30%), Wasser)*, Reismehl*, Wasser, Maismehl*, Hanfsamen* (8%), Meersalz, Apfelfaser*, Maisstärke*, Backhefe*, Guarkernmehl*
*Zutaten aus ökol. Landbau

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Nährwertangaben pro 100g
Energie: 1227 kJ / 219 kcal
Fett: 10,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 49,2 g
davon Zucker: 0,3 g
Ballaststoffe: 3,5 g
Eiweiß: 7 g
Salz: 2,79 g

Lagerhinweis:
Kühl, trocken und dunkel aufbewahren.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Männls Naturkostbackstube GmbH
Steinmühle 30
D-95666 Mitterteich


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