Sauerteigbrot



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Art.Nr.: 100018
Grundpreis: 14,54 ¤ pro kg

Beschreibung:
Sauerteigbrot von Dr. Schär ist ein glutenfreies und laktosefreies herzhaftes dunkles Sauerteig-Schnittbrot.Schmeckt auch bestens ohne vorher getoastet zu werden.

Inhalt:
240g

Zutaten:
Wasser, Sauerteig 14% (Wasser, Reismehl), Kartoffelstärke, Maisstärke, Leinsamenmehl 6%, Maismehl, Apfelfaser, Zuckerrübensirup, Preiselbeerkompott und -sirup 3,5%, Quinoamehl, Sonnenblumenöl, Sorghummehl, Verdickungsmittel: Hydroxipropylmethylcellulose, Zucker, Kastanienmehl, Hefe, karamellisierter Zucker, Salz.

Kann Spuren von Soja enthalten

Nährwertangaben pro 100g:
Energie kJ / kcal: 924 kJ / 220 kcal
Fett: 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 38,0 g
davon Zucker: 5,3  g
Ballaststoffe: 8,9 g
Eiweiß: 4,1  g
Salz: 1,0 g

Verwendungshinweis:
Bitte kühl und trocken lagern. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Ursprung / Herkunft:
Italy

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Dr. Schär AG / SPA
Winkelau 9
39014 Burgstall (BZ)
Italy


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