Backmischung Buchweizenbrot



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Art.Nr.: 84145
Grundpreis: 7,98 ¤ pro kg

Beschreibung:
Backmischung Buchweizenbrot von Hanneforth food for you. Glutenfreie Backmischung zur Herstellung von Buchweizenbrot, Brötchen oder Baguette auf Basis von Reismehl, Kartoffelstärke und Buchweizenmehl. Die Backmischung enthält alle notwendigen Zutaten. Es muß nur noch Wasser zugegeben werden.

Inhalt: 400g

Zutaten:
Reismehl, Buchweizenmehl (15%), Kartoffelstärke, Fettpulver (ungehärtetes Palmfett), Dextrose, Trockenbackhefe (im Beipack), Salz, Verdickungsmitel: Hydroxypropylmethylcellulose, Säuerungsmittel: Zitronensäure

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 975 kJ / 230 kcal
Fett: 3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g
Kohlenhydrate: 45,1 g
davon Zucker: 2,0 g
Ballaststoffe: 1,4 g
Eiweiß: 4,1 g
Salz: 1,2 g

Lagerhinweis:
Kühl und trocken Lagern.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Hanneforth food for you GmbH & Co.KG
Kampstr. 1
32805 Horn-Bad Meinberg


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