Bio Back-Mix Körnerbrot



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Art.Nr.: 843059
Grundpreis: 5,98 ¤ pro kg

Beschreibung:
Bio Back-Mix Körnerbrot von Hammermühle Organic ist eine glutenfreie und laktosefreie Backmischung für ein glutenfreies Körnerbrot. Geeignet für Backautomaten.

Inhalt: 500g

Zutaten:
Maisstärke*, Maismehl*, Kartoffelstärke*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*, Kartoffelflocken*, glutenfreier Trockensauerteig* (Reismahlprodukte*), Reismehl*, Buchweizenflocken*, Salz, Apfelfaser*, Rohrzucker* unraffiniert, Verdickungsmittel: Guarkernmehl* (16% Saaten)
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Lupinen, Milcheiweiß und Soja enthalten.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1559 kJ / 370 kcal
Fett: 7,40 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,90 g
Kohlenhydrate: 66,10 g
davon Zucker: 1,90 g
Ballaststoffe: 6,00 g
Eiweiß: 6,70 g
Salz: 2,00 g 

Lagerhinweis:
Kühl und trocken Lagern.
 

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Hammermühle GmbH
Hauptstrasse 181
67489 Kirrweiler
Deutschland


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