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Art.Nr.: 843068
Grundpreis: 14,95 ¤ pro kg

Beschreibung:
Bio Vinschgauer von Hammermühle. Das traditionelle glutenfreie Fladenbrot aus den Bergen mit herzhaften Gewürzen garantiert glutenfrei zum Aufbacken.

Zubereitung:
Vor dem Verzehr mit Wasser anfeuchten und 10 min, bei 200 Grad aufbacken - für einen ofenfrischen Geschmack.

Inhalt: 200g

Zutaten:
Vollkornsauerteig* (Vollkornreismehl*, Wasser), Wasser, Süßlupinenmehl*, Vollkornreismehl*, Maisstärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Meersalz, Hefe*, Gewürze* (Kümmel*, Koriander*, Fenchel*, Anis*)
*Zutaten aus ökol. Landbau.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1083 kJ / 256 kcal
Fett: 2,70 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,70 g
Kohlenhydrate: 44,70 g
davon Zucker: 3,20 g
Ballaststoffe: 4,50 g
Eiweiß: 11,00 g
Salz: 2,10 g

Lagerhinweis:
Kühl und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Hammermühle GmbH
Hauptstrasse 181
67489 Kirrweiler
Deutschland


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Kundenrezensionen:

Rezension: von Frank Zuber am 20.04.2016 Bewertung: TEXT_OF_5_STARS

Endlich mal ein Brot mit typischen Brotgewürzen und Kruste. Ziemlich gelb, aber was soll\'s. Anfeuchten und knusprig backen.