Hirsemehl

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Hirsemehl ohne Gluten spielte schon zur Römerzeit bei der Erzeugung von Fladenbrot eine zentrale Rolle. Glutenfreies Hirsemehl in bewährter Bioqualität bieten wir Ihnen auf glutenfrei geniessen von Werz an. Hochwertiges Vollkornhirsemehl für beste glutenfreie Gerichte. Zusätzlich in unserem Sortiment führen wir von Werz Braunhirse Mehl und für exklusive glutenfreie Speisen das Hirsemehl aus dem Hause Bobs Red Mill, auch als glutenfreies Sorghum Flour bekannt.